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上気道、インフルエンザ、気管支炎などの病気は天候の冷え込みとともに増加しますが、病気から身を守るためには新鮮な野菜や果物の摂取が重要になります。

寒い冬の日に体に必要以上のエネルギーを得ると体重が増加しますが、健康的な栄養のためにはすべての色の季節の野菜や果物が好まれるべきです。記念カイセリ病院の栄養と食事療法部門からのDyt。 Merve Kaplanは、冬に消費すべき野菜や果物についての情報を提供しました。

冬の間、代謝は遅くなります

天候が冷えると、代謝率が低下し、体の免疫システムが弱まります。免疫システムを強化し、代謝率を高めるために、栄養プログラムに小さな変更を加える必要があります。消費された食品で行われるこれらの変更のおかげで、それはより健康になる可能性があります。冬の代謝率の低下により、無駄になるよりも多くのエネルギー消費が、制御できない体重増加の土台を整えます。寒さはエネルギーと栄養素の必要性を高めるので、炭水化物と脂肪が豊富な食品、つまり冬季の高エネルギー食品を消費することが問題になります。冷気の影響で摂取した食品は、貯蔵して脂肪細胞に変換することができます。この状況を取り除くには、十分でバランスの取れた食品を摂取する必要があります。

赤と紫の野菜は免疫システムを高めます

ガンに効果的な赤ビート： 風邪に良いビートは、研究でガンに対して効果的であることがわかっています。さらに、葉酸、繊維、タンパク質、ビタミンCとBのビタミンとカリウムが豊富なビートは、免疫システムを強化します。

体の防御を強化する紫キャベツ： 紫キャベツはビタミンが豊富な野菜のひとつです。キャベツには、ベータカロチン、ビタミンC、カリウムのほか、マグネシウムと鉄のミネラルが含まれています。キャベツは体の防御を強化し、骨の形成を促進し、カルシウムを体に提供することで歯を強化します。

緑の野菜はビタミンの素晴らしい源です

抗酸化作用のあるリーキ： リーキは消化器系と食欲を刺激する野菜です。ビタミンAの前駆体であるベータカロチン、亜鉛、フッ素が豊富に含まれています。非常に強力な抗酸化物質であるポリフェノールを含むリーキの濃い緑色の葉に含まれるベータカロチンの量は非常に多いです。

マグネシウムと亜鉛が豊富なほうれん草： ほうれん草は、鉄分が含まれていると主張されているよりもはるかに少ないため、マグネシウムや亜鉛などのミネラルと多くの重要なビタミンが豊富な野菜です。胃、肝臓、膵臓の分泌物を刺激し、マグネシウム、リン、ヨウ素、ミネラルを含み、体のバランスを保護します。

高繊維ブロッコリー： ビタミンの貯蔵庫であるブロッコリーは、ミネラルと鉄の欠乏を取り除く重要な野菜です。食物繊維が豊富なブロッコリーは、ガンや骨粗鬆症から体を守ります。

緑と赤の果物は病気から体を守ります

満腹感を与えるスナックアップル： 素晴らしいおやつであるアップルは、ペクチン含有量のおかげで長期的な満腹感を提供し、健康な人の血糖値を調節します。同時に、コレステロールを下げる効果のあるリンゴには、多くの抗酸化物質が含まれています。スポーツの前に飲むのに理想的なリンゴは、口の中でよく噛んだ後、飲み込むのがより健康的です。

ビタミンC含有量のキウイ： 他の柑橘系の果物よりもはるかに多くのビタミンCを含むキウイは、体と免疫システムを強化します。インフルエンザや上気道感染症に効果的です。食物繊維が豊富なキウイは、腸を活性化することで消化を促進し、便秘を防ぎます。

心臓を保護し、神経を落ち着かせるザクロ：ザクロは抗酸化作用があるため、ガンに対して効果的です。心臓血管疾患に良いザクロは、カリウムを含んでいるため、筋肉、心臓、神経を保護します。研究によると、ザクロジュースには抗酸化作用と動脈硬化の予防効果があります。

黄色とオレンジ色の果物は冬の病気に適しています

コレステロールを下げ、血圧のバランスをとるオレンジ：古典的なビタミンCが豊富なオレンジであるため、葉酸の点でも強い含有量があります。オレンジに含まれる葉酸は、ビタミンB6とB12で動脈硬化症（動脈硬化）と心筋梗塞（心臓発作）を防ぎます。カリウム、カルシウム、マグネシウムが含まれているため、血中のコレステロール値を下げ、血圧のバランスをとることができます。

肌の老化を遅らせる梨：梨は、成人の毎日のビタミンC要件の7％を満たしています。ビタミンAとルテインやゼアキサンチンなどの抗酸化物質が含まれており、肌の老化や脱毛を防ぎます。梨の高ビタミン含有量は、病気から体を保護します。そのカリウム含有量のおかげで、それは腎臓と膀胱の問題、そして高血圧に対する薬のようなものです。

口臭を防ぐマルメロ：インフルエンザや上気道疾患の治癒過程を加速するマルメロは、下痢に効果的です。体を健康に保ち、口臭を防ぐマルメロは、心血管疾患に効果があり、相続人を防ぎます。