断食中に満腹感を与える推奨事項
ラマダン中の長期間の空腹と喉の渇きは、日中の低エネルギー、便秘、さらには失神を引き起こす可能性があります。断食中に気分が良くなるためには、スフールとイフタールの間に適切な量の適切な食品を摂取することが非常に重要です。 MemorialŞişliHospitalNutritionandDiet Departmentの医師は、健康的なラマダン月を提案しました。
私の睡眠が中断されるので、悪意なしに断食しないでください
ラマダン中に犯された最大の過ちの1つは、睡眠を妨げないために、寝る前にスフールに起きたり、再び食事をしたりしないことです。どちらの状況も体に過負荷をかけ、消化器系のバランスを崩します。断食している間、人は間違いなくスフールのために立ち上がるべきです。軽くて消化しやすいですが、充填食品はスフールで消費する必要があります。卵、塩味の少ないチーズの品種、牛乳（ガス状の場合は乳糖を含まない）、全粒粉パンまたはトーストは、スフールのテーブルで好まれる最良の選択肢です。オリーブは塩辛い食べ物なので、日中に喉が渇く可能性があります。そのため、塩を使わずに摂取するか、代わりにクルミを好む必要があります。塩辛い食べ物は日中喉が渇きます。砂糖やペストリーの食べ物が多すぎると、空腹になりやすくなることを忘れてはなりません。
ヨーグルト、ザジキ、バターミルクをテーブルに置いておきます
断食中に急いではいけません。ファーストフードは避け、食べ物は徹底的に噛み、突然の食事に負担をかけないようにする必要があります。 1日またはオリーブで断食した後、あまり脂っこくなく、塩辛くないスープで続けてください。 1日を通して空腹になった後の突然の食物過負荷は、胃や腸の問題を引き起こす可能性があります。このため、食事は少し休憩する必要があります。しばらくしてから、軽いオリーブオイル、サラダ、無脂肪の肉料理または野菜料理を使って食事を続ける必要があります。ヨーグルト、ザジキ、アイランはテーブルから外してはいけません。イフタールテーブルでは、脂肪分の多い食事、揚げ物、ペストリーなどの種類のペストリー、糖度の高いデザートを避けるように注意する必要があります。ラマダンの月の伝統的な味であるピタは、1〜2スライスで消費することができます。食事の1時間後に30分歩くと、気分が良くなり、食べたものを消化するのに役立ちます。
イフタールの後、ハーブティーでリラックス
一日中空腹になった後のイフタールミールの過負荷は、しばしば胃の問題や消化不良を引き起こします。イフタールの後に消費される1カップのフェンネルティーは、消化器系の筋肉をリラックスさせ、消化を促進し、イフタールの後に発生する可能性のある胸焼けや膨満などの問題を軽減するのに役立ちます。また、ガスの発生を抑えて胃をリラックスさせます。フェンネルは消化効果に加えて、長い空腹後の頭痛にも効果があります。イフタールの後、血糖値は急速に上昇し始めます。ハーブティーにシナモンスティックを加えると、血糖値の上昇を防ぎます。カモミールティーは、スフールとイフタールの両方に好まれるハーブティーで、その鎮静効果があります。スフールで摂取すると、その後より快適に眠りにつくのに役立ちます。また、フェンネルのようなお腹をなだめる機能があるので、フェンネルで醸造することもできます。ほとんどの人、特に敏感な胃を持つ人が経験する最も一般的な苦情は、イフタール後の胃のけいれんとけいれんです。大量の重い食事が胃に入るときに発生するこれらのガスとけいれんは、一日中空のままですが、イフタールの後に消費される医療用ミントティーの助けを借りて解決することができます。さらに、ハーブティーを淹れるときの最も理想的な方法は、本物のハーブを好み、沸騰したお湯を加えて10分間淹れることであることを忘れてはなりません。
血糖値とシナモンウォーターのバランスをとる
絶食中の最も重要な問題の1つは、適切な水分摂取です。体の熱バランスを維持し、日中に摂取できない水分を補うために、イフタールとスフールの間の期間には水分をたくさん摂取する必要があります。この期間中、1時間に1〜2杯の水を飲む必要があります。日中に数本のシナモン、新鮮なミントの葉、レモンスライスを水差しに浸すと、血糖値のバランスが取れ、水を一人で飲むのを怠る人にとっては良い選択肢です。水に加えて、ハーブティー、バターミルク、ミネラルウォーター、無糖のレモネード、コンポートも好まれます。アイランとフレーバーのないミネラルウォーターを混ぜると、1日を通して体から失われるミネラルが置き換えられます。さらに、ヨーグルトの冷たいスープとザジキは、冷却と充填の特性を備えたイフタールメニューに必ず含める必要があります。
シナモンを果物に振りかける
イフタールの後、バラのプリン、ライスプディング、プリン、アイスクリームなどのデザートには、ラマダンの伝統的な味が好まれるはずです。パイナップルなどの繊維質で低糖の果物でできているサラダは、両方ともビタミンの必要性を満たし、デザートへの渇望を満たします。イフタールの後、スナックの果物に粉末シナモンを振りかけると、血糖値のバランスも取れます。
慢性的な健康状態にある場合は注意してください
断食したいが健康上の問題がある人（インスリン依存型糖尿病患者や血糖値が不安定な人、慢性腎臓病や肝臓病、血圧の患者、妊娠中や授乳中の女性や幼児）は必ず医師に相談してください。
