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冬の間の免疫システムの低下は、体を感染症に対して脆弱なままにします。免疫システムを強化し、寒い気候で病気に対する抵抗力を獲得するために、正しく食べるように注意する必要があります。メモリアルアンタルヤ病院栄養および食事療法部門からのDyt。 BernaErtuğは冬の健康的な食事の重要性について話しました。

ビタミンA、C、Eが豊富で、亜鉛などのミネラルを含み、風邪との戦いでプレバイオティクスとプロバイオティクスを含む抗酸化食品で体の抵抗をサポートします。オメガ3およびオメガ9脂肪酸の摂取量を増やすことも重要です。

ビタミンCとEが豊富な食品を忘れないでください！

ビタミンCは有害物質が体から除去されることを保証します。防御システムを強化する上で重要な武器であるこのビタミンは、ピーマン、パセリ、クレス、アルグラ、カリフラワー、ほうれん草、オレンジ、レモン、みかん、ローズヒップなどの食品に豊富に含まれています。ビタミンCの損失を防ぐために、フルーツジュースのように消費する直前にサラダを準備し、サラダを消費するときにレモンを追加することを忘れないでください。ヘーゼルナッツ、クルミ、アーモンドなど、油糧種子、液体油、緑の葉野菜、マメ科植物、タヒニなどの抗酸化作用のあるビタミンEが豊富に含まれている食品の摂取に注意してください。スナックには、毎日最大10個のアーモンドまたは10個のヘーゼルナッツを食べます。

ビタミンAは抗感染性ビタミンとしても知られています

ビタミンAは感染症から体を保護します。抗感染性ビタミンとしても知られているこのビタミンは、黄色、オレンジ、緑の野菜や、卵、牛乳、魚、ほうれん草、オレンジ、ニンジン、ピーマン、アプリコットなどの果物に含まれています。

亜鉛が豊富な食品を消費する...

亜鉛欠乏症は感染症の発生率を高めます。亜鉛源は、赤身の肉や甲殻類、肝臓などの動物由来の食品です。ヘーゼルナッツ、クルミ、ピーナッツ、ミルク、チーズ、マメ科植物などのナッツ。

オメガ3とオメガ9は栄養を支配しています..。

魚、魚油、ヘーゼルナッツ、クルミに含まれるオメガ3脂肪酸は強力な抗酸化物質であり、免疫システムの強化に効果的です。オリーブオイルやヘーゼルナッツオイルなどのオイルに含まれるオメガ9脂肪酸も、免疫システムにプラスの影響を与えます。

プロバイオティクスとプレバイオティクス..。

腸内細菌叢を強化することにより胃腸系感染症に対する耐性を提供するプロバイオティクスとプレバイオティクスは、抗菌活性を高レベルに保ち、抗腫瘍特性も示します。

冬の免疫システムを強化するため。

• 食事には必ずヨーグルト、バターミルク、ケフィアを入れてください。
• ミルクデザートを選択してください。
• 毎食、レモンと季節の野菜がたっぷり入ったサラダを食べましょう。サラダに小さじ1杯のオリーブオイルとレモンを加えることを忘れないでください。
  • スナックには、タンジェリン、キウイ、オレンジ、リンゴ、グレープフルーツなどの新鮮な果物を選んでください。
  • ハーブティー、特にローズヒップ、ライム、ラズベリー、ブラックベリー、フルーツティーに集中してみてください。また、お茶にレモンを加えることを忘れないでください。
  • 少なくとも週に2日魚を消費します。特に鮭、青魚、鯖、スズキ、鯛、カタクチイワシは旬の魚です。
  • マメ科植物を週に2〜3日調理し、サラダをたっぷり使って消費します。
  • 朝食にミルク、チーズ、卵のいずれかまたは両方を用意する