これらのルールを遵守し、健康的な一日を

饗宴で最初に頭に浮かぶのは、シャーベットと肉料理を使ったデザートのテーブルです。饗宴の間に食生活を超えて余分に食べられるすべての食べ物は、体重やさまざまな健康上の問題として人に幸運が返されます。メモリアルディクル病院の栄養と食事療法部門のDyt。 CeylanÖzateşは、健康的な犠牲の饗宴のために重要な提案をしました。

犠牲肉は健康状態に適している必要があります

健康的な犠牲の饗宴をする最初の方法は、獣医師が管理している適切な犠牲を選ぶことから始まります。適切な条件下でカットを行わないと、肉が適切に調理されず、適切な温度に保たれないと、条虫、炭疽菌、結核、サルモネラ菌などの病気を引き起こす可能性があります。さらに、動物性食品には飽和脂肪とコレステロールが多く含まれているため、これらの食品を管理された方法で摂取することが重要です。

スジュク、蜂蜜、クリームを使ったお祝いの朝食の代わりに、軽いメニューを選んでください。

あなたは間違いなく軽い朝食で一日を始めるべきです。すべての食品グループがこのテーブルに出席する必要があります。テーブルの上には、チーズの種類、きゅうり、トマト、牛乳、ゆで卵、赤身の野菜のオムレツ、ライ麦、全粒粉、全粒粉パンなどの冷たい野菜があります。重い揚げたペストリー、油性のペストリー製品、蜂蜜、クリーム、ソーセージ、サラミのオムレツを含む朝食メニューには近づかないでください。水は新陳代謝の機能、臓器の健康、毒素からの体の浄化、そして人々へのリラックス効果に不可欠です。このため、早朝に水を飲む必要があります。

提供されるすべてのデザートとチョコレートを食べないでください

饗宴の間、少なくともコップ8-10杯の水を1日に飲むべきであり、頻繁に出されるお茶、コーヒー、酸性炭酸飲料にノーと言うことができるはずです。また、お菓子やチョコレートなど糖度の高い食品は極力避けてください。これらの食品を過剰に摂取すると、血糖値が急激に上昇し、脂肪の蓄積が促進され、体重増加や病気のリスクが生じます。ごちそうには、フルーツ、ドライフルーツ、アイスクリーム、ミルクデザート、自家製の無糖コンポート、レモネードを提供しています。

消化不良や膨満感の訴えを防ぐ

赤身の肉は、イードアルアドハーの間に頭に浮かぶ最も消費された食べ物です。タンパク質の重要な供給源であるこの食品は、過剰に摂取されています。それは高コレステロール、心血管疾患、高血圧、いくつかの肝臓や腸の病気を引き起こす可能性があります。同時に、赤身の肉は消化が難しい食品であり、食べすぎると腹部膨満や胃の消化不良などの問題を引き起こす可能性があります。

尾の脂肪は癌のリスクを高める可能性があります

赤身の肉は、オーブンまたは季節の野菜を入れた鍋で茹でたり、グリルしたりすることをお勧めします。調理方法としては、焙煎や揚げ物など、消化や胃酸の増加が難しい方法はお勧めできません。尾脂肪と獣脂は、心臓血管の健康を脅かし、発癌物質のリスクを高める脂肪の一種です。一般的に、そのようなオイルを摂取することはお勧めできません。グリルするときは、ビタミンの損失を最小限に抑え、煙の中の有毒物質が肉。

胃腸疾患のある方はご注意ください!

屠殺されたばかりの動物の肉の硬さは、調理と消化の両方に困難をもたらします。このため、特に胃腸疾患のある人は、犠牲肉をすぐに食べるのではなく、冷蔵庫で数日間保存した後、茹でたり、グリルで調理したりして食べる必要があります。肉が栄養素を失わず、微生物が増殖しないように、0〜2°Cの冷蔵庫で3〜5日間、-18°Cの冷凍庫で3か月間保存できます。

慢性疾患を持つ人への重要な警告

糖尿病、腎臓病、高血圧、心血管疾患、胃の病気を患っている人は、たとえそれがごちそうであったとしても、既存の食事を台無しにしてはなりません。これらのグループの患者は、ペストリー、特に糖尿病患者の宗教上の休暇中に提供されるキャンディーやチョコレートに近づかないようにする必要があります。健康面で安全かつ快適に使用できる粉末甘味料を使用しているため、糖尿病患者はミルクとフルーツを使って糖尿病のデザートを作ることで、甘いニーズを満たすことが推奨されます。


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