雪の降る天気で病気にならないように正しく食べる

全国に影響を与える降雪と寒さも、多くの病気の地を整えています。この期間中、健康を維持するために免疫システムを強化するダイエッ​​ト計画を適用することが重要になります。 MemorialŞişliHospitalNutritionandDiet Department Expertsは、「病気から守るために食卓から逃してはならない食品」についての情報を提供しました。

 ビタミンC、E、Aは保護シールドです

ビタミンCは、免疫システムを強化することで病気から身を守るのに重要な役割を果たしており、体から有害物質を取り除くのに効果的な抗酸化物質でもあります。このビタミン;ピーマン、パセリ、クレス、ルッコラ、カリフラワー、ほうれん草、オレンジ、レモン、みかん、ローズヒップが豊富な食品です。もう1つの重要な抗酸化物質であるビタミンEの最も豊富な供給源。ヘーゼルナッツ、クルミ、アーモンド、油、緑の葉野菜、マメ科植物、タヒニなどの油性種子。感染症に対する保護作用で知られるビタミンAの摂取も非常に重要です。果物には、卵、牛乳、魚、ほうれん草、オレンジ、ニンジン、ピーマン、アプリコットなどの黄色、オレンジ、緑の野菜が含まれています。

あなたの皿にキウイのためのスペースを作ってください

キウイは、世界で広く消費されている26種類の果物の中で、栄養素の点で最も豊富な果物です。キウイフルーツ100グラムには平均100-400mgのビタミンCが含まれています。さらに、マグネシウム含有量が最も豊富で、カリウム含有量が高く、ナトリウムが少ないため、やはりトップフルーツの1つです。また、ビタミンE、銅、リン、ビタミンB2、ビタミンAも豊富に含まれています。フルーツサラダの有無にかかわらずキウイを定期的に摂取することは、病気を予防します。

ヨーグルトとケフィアは病気の敵です

ヨーグルトはプレバイオティクスとして定義され、ケフィアはプロバイオティクスとして定義されています。プロバイオティクスとプレバイオティクスは腸内細菌叢を強化し、胃腸感染症への耐性を提供します。一方、ヨーグルトは、ヨーグルトに含まれる乳酸で微生物に対する保護を提供します。食事に定期的にヨーグルト、バターミルク、またはケフィアを使用すると、寒い時期に病気から身を守ることができます。

魚、オリーブオイル、クルミが免疫システムを強化します

魚、魚油、ヘーゼルナッツ、クルミなどのオメガ3脂肪酸、およびオリーブオイル、ヘーゼルナッツオイルを含むオメガ9は、免疫システムにプラスの影響を与えます。魚、ヘーゼルナッツ6〜7個、クルミ2〜3個を週に2〜3回摂取し、サラダや野菜の食事をオリーブオイルと一緒に毎日食べると、これらの有益な脂肪酸と抗酸化ビタミンの恩恵を受けることができます。

赤身の肉とマメ科植物は感染から保護します

亜鉛欠乏症はまた、感染症に対する衰弱を引き起こします。亜鉛源は、赤身の肉や甲殻類、肝臓などの動物由来の食品、ヘーゼルナッツ、クルミ、ピーナッツ、牛乳、チーズ、豆類などのナッツです。乾燥豆、ひよこ豆、レンズ豆などのマメ科植物を週に2〜3回テーブルに置くことは有益です。

蜂蜜はあなたのテーブルに健康と味を追加します

蜂蜜は、風邪や風邪、口、喉、気管支の病気や感染症に対する自然療法として使用されます。病気からの保護と迅速な回復のために、それを単独で、または適切な量のハーブティーと一緒に摂取することが重要です。

ニンニクの利点はその香りを上回るはずです

にんにくは香りのよい食品で効果が長続きしないため、避けられることもありますが、免疫力の抑制を防ぎ、多くの病気を予防する効果があります。ニンニクの構造には、水分、果糖を含む炭水化物、硫黄化合物、タンパク質、繊維、遊離アミノ酸が豊富に含まれています。ニンニクには、大量のサポニン、リン、カリウム、硫黄、亜鉛、適度な量のセレン、ビタミンAおよびC、および少量のカルシウム、マグネシウム、ナトリウム、鉄、マンガン、およびB複合ビタミンも含まれています。このため、匂いよりもメリットを考慮して消費する必要があります。

雪の中で喉が渇いていない場合でも、水を飲むことを忘れないでください

冬、特に雪の降る天候では、水の消費量は一般的に減少します。しかし、水分摂取は私たちの体にとって非常に重要です。水分が不足していると、すべての代謝に不均衡が生じ、病気の場合の回復が遅れます。水分の損失が多い場合(発熱、下痢など)、1日に10〜12杯の水を飲む必要があります。これらの損失を満たし、水分のバランスをとる必要があります。

気分が悪いなら…

野菜や果物、特にビタミンCを多く含むものは、毎食定期的に摂取する必要があります。体から有毒物質を取り除くために、スープなどの液体食品を好むことによる水分消費に注意を払う必要があります。紅茶とコーヒーに加えて、適度に、ローズヒップ、ライム、セージなどのハーブティーを飲むことができます。それらが体に完全に影響を与えるためには、消費されるハーブを自然に乾燥させ、お茶に変えながら時間を醸造するように注意する必要があります。


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