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ラマダンの月が夏の季節と一致するという事実、そして長期間の空腹と喉の渇きは断食を厄介にする可能性があります。特に血糖値が非常に低いため、お菓子に対する体の必要性が高まります。体の甘い脂肪の過剰摂取。 MemorialŞişliHospitalNutritionandDiet Department Expertsは、ラマダン期間中の栄養について何を考慮すべきかについての情報を提供しました。

イフタールの後に寝て散歩に行くのはやめましょう

イフタールテーブルは一般的に家族全員が集まる時期であり、伝統的なソラが設置され、テーブルで過ごす時間が長くなります。イフタールは今年は深夜なので、果物やデザートの後に他の食事を食べたり、満腹で眠りに落ちたりしないように注意する必要があります。可能であれば、イフタールの後に散歩をし、睡眠までの時間中は温かい飲み物やさわやかな飲み物を飲み続けるように注意する必要があります。

スフールでペストリーを食べるとすぐに空腹になります

断食している間、人は間違いなくスフールのために立ち上がるべきです。暑さで少し食欲が減ります。したがって、軽くて消化しやすいが、満腹感を保つ食品は、スフール中に摂取する必要があります。卵、塩味の少ないチーズ、ミルク、全粒粉パンは、スフールのテーブルで見つけるのに最適なオプションです。オリーブは塩辛い食べ物なので、日中に喉が渇く可能性があるので、代わりにクルミを好むことができます。塩辛い食べ物は日中喉が渇きます。砂糖やペストリーの食べ物が多すぎると、空腹になりやすくなることを忘れてはなりません。

ピタの1〜2スライスはイフタールで消費することができます

断食中に急いではいけません。ファーストフードは避け、食べ物は徹底的に噛み、突然の食事に負担をかけないようにする必要があります。 1つのナツメヤシで断食した後、あまり脂肪がなく、塩辛くないスープを続ける必要があります。 18時間の絶食後の突然の食物過負荷は、胃や腸の問題を引き起こす可能性があります。このため、食事は少し休憩する必要があります。しばらくしてから、軽いオリーブオイルまたはサラダで食事を続けてください。ラマダンの伝統的な味であるピタも、1〜2スライスを超えない方法で消費する必要があります。

白いデザートが食べられます

イフタールテーブルでは、脂肪分の多い食事、揚げ物、ペストリーなどの種類のペストリー、糖度の高いデザートを避けるように注意する必要があります。イフタールの後にデザートの必要性が感じられる場合は、ローズプディング、ライスプディング、アイスクリームなどの白いデザートをお勧めします。繊維質で低糖の果物で作られたサラダは、ビタミンのニーズを満たし、デザートへの欲求も満たします。

ザジキと冷たいスープはどちらも涼しく、満腹感を保ちます

夏の断食中の最も重要な問題の1つは、十分な水分摂取量です。体の熱バランスを維持し、日中に摂取できない水分を補うために、イフタールとスフールの間の期間には水分をたくさん摂取する必要があります。この期間中、1時間に1〜2杯の水を飲む必要があります。水に加えて、ハーブティー、アイラン、ミネラルウォーター、無糖のレモネード、コンポートが十分な水分消費のために好まれます。さらに、ヨーグルトの冷たいスープとザジキは、冷却と充填の特性を備えたイフタールメニューに必ず含める必要があります。食事の1時間後に30分歩くと、気分が良くなり、食べたものを消化するのに役立ちます。

慢性的な健康状態にある場合は注意してください

断食したいが健康上の問題がある人は、ラマダンの月が自分の健康状態に適している前に医師に相談する必要があります。特に糖尿病や血圧の患者、妊娠中や授乳中の女性は注意が必要であり、必要に応じて断食しないでください。これらに加えて、幼児や腎臓や肝臓の患者は断食すべきではありません。